解暑凉面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面条
500克
、
黄瓜
2根
、
绿豆芽
半斤
、
麻酱
适量
、
花生酱
适量
、
生抽
适量
、
花椒盐
适量
、
醋
适量
、
五香粉
适量
、
糖
适量
、
盐
适量
、
芥末
适量
、
香椿
适量
、
鸡精
适量
、
胡椒粉
适量
、
雪碧
两勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
调料制作(将麻将,花生酱,生抽,花椒盐,胡椒粉,五香粉,鸡精,盐,糖,醋,耗油,芥末,雪碧和白水加入一起搅拌,稠度随个人喜好)
-
最后一步
点击查看大图
面条煮熟,绿豆芽抄熟,黄瓜削皮(切丝或者整根吃随意),喜欢吃香椿的,切末放入,在加两瓣蒜,可以吃啦,
小贴士
面熟可以直接用凉白开水冲凉,不嫌麻烦的,可以自然放凉,加入香油搅拌下,以免粘一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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