凉拌猪肉生菜花生米 自制的味道还可以 蛮清口的
炒花生米感觉很单调，天热喜欢清口的，老醋花生联想到这个的，自创的，喜欢的自己动手做吧。
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步骤1/5
猪肉（或五花肉）放入大葱姜片料酒大料等煮熟，放凉后切片备用。
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步骤2/5
花生米放比平时炒菜少点的油，全程小火，听不到啪的声音，花生米就可以了，放凉备用
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步骤3/5
生菜焯水后切段备用（也不焯，依个人喜好）
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步骤4/5
生抽二小勺 老抽半勺 白糖适量 淀粉少许 加适量凉白开水，加热至粘稠。放凉备用
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最后一步
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食材全部加入，依次香油 调好的酱汁 少许盐 葱姜末 装盘
没有什么难度，食材热的都放凉备用，喜欢吃辣的，也可放辣椒酱什么的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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