中西合璧:炒鸡简单川味浓浓意面通粉(全靠火锅底料很有料~
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嘻嘻嘻上次墨鱼买了海底捞的火锅底料,然后半块拿去弄了个麻辣烫和麻辣香锅,剩下半块就瞎弄弄啦~中西合璧的好家伙
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这次弄的是通粉意大利面~嘻嘻图案有两个,如图虽然它们很可爱的亚子,但我还是得把它们煮熟~1⃣️大火,水滚烫后转小火,加入适量的盐,把意面煮熟(大概7-10分钟),然后沥干水⚠️喜欢软一点的就煮久一点
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步骤2/3
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2⃣️猪肉切肉碎,蒜、洋葱、姜切末3⃣️大火热锅,倒一点油,小火烧热4⃣️放入20克牛油火锅底料,炒至红油出来5⃣️倒入肉碎、蒜末、洋葱末,炒香
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最后一步
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6⃣️加适量的水,不宜过多,随后放一点盐7⃣️沥干水的意面放入锅中,与酱料搅拌均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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