馋哭隔壁小孩的香煎梅肉
买到了品质非常好的猪梅肉,简简单单的处理一下,放在平底锅稍煎几分钟,撒上一些黑胡椒碎,就可以吃到原汁原味的香煎梅肉了。肥瘦均匀,肉汁充盈着整个唇齿间,回味无穷,感觉又闻到了小时候那种自然淳朴的猪肉香味。 隔壁小孩也馋哭了哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材。一定要选肉质好的哦,谁吃谁知道!
-
步骤2/6
点击查看大图
撒上海盐,黑胡椒碎。正反面都要哦!
-
步骤3/6
点击查看大图
用黑胡椒酱抹匀。腌制2小时,或者装保鲜袋冷藏一夜。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅冷油,我用的橄榄油,也可以用黄油,更香哦!这个盘真的很适用,一盘两用,条纹的适合煎肉,平底的适合煎蛋和蔬菜。煎牛排时,放上迷迭香,百里香等香草。
-
步骤5/6
点击查看大图
由于肉块比较厚,我每面各煎5分钟,外焦里嫩。这个时间你要根据肉的厚薄决定哦。
-
最后一步
点击查看大图
摆好盘就赶紧开吃哦!口味重的还可以再刷点黑胡椒酱,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
香煎梅肉的相关分类
香煎梅肉的相关推荐
-
鲍鱼炒梅肉
51068人看过 -
蔓越梅烤梅肉
78040人看过 -
#夏日开胃餐#肥而不腻❗入口即化❗酱香浓郁‼️酱梅肉
131876人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91101620人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#杨梅荔枝饮
376717人看过 -
清炖牛腩萝卜
158017人看过 -
青椒酿肉
15947人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6460868人看过 -
超级下饭菜——青椒炒腊肠
2201972人看过 -
青椒酿肉
41692人看过 -
苦瓜炒肉丝—苦瓜不苦
1741560人看过 -
擂缸皮蛋茄子(茄子、皮蛋、青椒)
6792人看过