豉香双腐煲
今天到菜市场相熟的豆腐鱼旦档买豆腐，老板娘跟我说，鱼豆腐不错哦刚炸好的，买点吧。我看着也不错，于是买了一斤回家。鱼腐一般是火锅配菜和滚汤用料。夏天太热不想吃火锅喝烫的汤，那就来做个双腐煲吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜叶梗去丝洗净。自家阳台采摘了几片。
-
步骤2/6
点击查看大图
食材合照。
-
步骤3/6
点击查看大图
豆腐切小块煎至两面金黄捞出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
沙锅热油爆香姜蒜片，倒入鱼腐、豆腐、蚝油、豆豉酱、少许的盐再加入适量的清水大火烧开转中火烧水份浓稠。
-
步骤5/6
点击查看大图
水份浓稠时加入南瓜叶翻炒片刻即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
很适合夏天吃的清淡菜。
南瓜叶可换成其它青菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
豉香双腐煲的相关分类
豉香双腐煲的相关推荐
-
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11769378人看过 -
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5881781人看过 -
清蒸鱼干
132602人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38463280人看过 -
#打工人的健康餐#鲜嫩红鲷鱼，清蒸后更美味
160692人看过 -
蒜薹炒肉
1073943人看过 -
速冻麻球 空心大煎堆
7354人看过 -
玉米莲藕排骨汤
1536133人看过 -
白菜虾仁豆腐汤，减脂必备，清爽美味
345490人看过 -
空心煎堆
11922人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
202794人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
231880人看过
