《“野”百合花鸡蛋酱和蘸酱菜》
《“野”百合鸡蛋酱和蘸酱菜》,用“野”生婆婆丁、小水萝卜、木耳、葱叶做蘸酱菜,由“野”生百合花和鸡蛋精制的蘸料,散发着浓郁的田园气息,是一道纯天然绿色菜肴。
-
步骤1/6
点击查看大图
.野生婆婆丁洗净,用清水泡半个小时,去掉苦味儿,木耳提前泡发,焯熟,葱洗净,切段,小水萝卜洗净。
-
步骤2/6
点击查看大图
.打散两个鸡蛋,煎熟取出,装盘,备用。锅中倒油,油温7分热时,倒入葱姜蒜爆香,倒入焯好的百合花,放入少量水,炖制2-3分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
.倒入煎好的鸡蛋,翻炒一会儿。
-
步骤4/6
点击查看大图
用水淀粉勾芡出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
.纯香美味的'野'百合花鸡蛋酱完成了。
-
最后一步
点击查看大图
.纯天然绿色蘸酱菜完成了。
1.婆婆丁一定要用水泡半个小时,去掉苦味。
2.木耳提前泡1-2小时即可,不要太长时间,用水焯熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
百合花鸡蛋酱和蘸酱菜的相关分类
百合花鸡蛋酱和蘸酱菜的相关推荐
-
雷笋五花肉
140817人看过 -
油焖雷笋
186323人看过 -
红烧牛肉面之红烧牛肉
626592人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11750065人看过 -
毛血旺
798614人看过 -
爆炒松茸
80397人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11311209人看过 -
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
409290人看过 -
毛血旺
3494264人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#茭白炒肉丝
186297人看过 -
爆炒松茸
1361831人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
210119人看过