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番茄意面酱/披萨酱

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爱偷吃的小兔子

超美味的番茄意面酱，也可以当披萨酱，过程非常简单，跟我一起看看吧~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西红柿 2个
、
洋葱 半个
、
蒜 6瓣瓣
、
味好美番茄沙司 适量
、
盐 少许(约3-4g)
、
白糖 一小勺(约5g)
、
橄榄油 适量
、
黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 整个过程，最好小火，以免糊锅。 2. 如果想要番茄肉酱，则熬酱过程中加入煸炒好的肉馅即可。 3. 糖、盐、黑胡椒这些，如果把握不好，可以边尝边放，毕竟大家口味也不太相同。我个人糖5g，盐3-4g左右，就我家勺子一小勺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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