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泡椒杏鲍菇的做法

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泡椒杏鲍菇

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食材清单加入采购清单

杏鲍菇 200ｇ

、

泡椒

、

枸杞子

、

白糖

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏鲍菇切条。
步骤2/9 点击查看大图
杏鲍菇倒入热水锅内，汆水。
步骤3/9 点击查看大图
杏鲍菇捞出，冷开水冲凉，备用。
步骤4/9 点击查看大图
泡椒里加入白糖3ｇ，泡椒水因为有盐，所以不须加盐，如若太咸，可以加些矿泉水调至合适口味。
步骤5/9 点击查看大图
加入白醋5ｇ。
步骤6/9 点击查看大图
加入少许枸杞子。
步骤7/9 点击查看大图
将冷却后的杏鲍菇倒入配好的泡椒水中。
步骤8/9 点击查看大图
加盖，放入冰箱冷藏15分钟。
最后一步点击查看大图
15分钟后从冰箱取出。（完成）

小贴士

这种做法也可以做泡椒凤爪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-29

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