清爽低卡的芦笋鲍鱼
天气渐渐逼近酷暑了，这时候都没什么胃口，适合吃比较清淡些。今天做了这道芦笋鲍鱼很是清爽可口：
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步骤1/10
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准备好食材，鲍鱼自己杀好
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步骤2/10
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把鲍鱼切成图中薄片
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步骤3/10
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准备好姜蒜
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步骤4/10
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热锅热油煸炒姜蒜，待呈现图中金黄色就可以了
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步骤5/10
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倒入芦笋翻炒，加3汤匙水，有水的催化下比较容易熟
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步骤6/10
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大约一分钟后倒入鲍鱼翻炒
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步骤7/10
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倒入2汤匙蚝油提味
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步骤8/10
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倒入一勺料酒去腥
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步骤9/10
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马上倒入红椒，翻炒四五下就可以出锅了
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最后一步
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出锅
鲍鱼不要炒太久，会老，影响口感。按图中步骤放完调味料最后翻炒几下即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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