低脂番茄肉丸汤
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步骤1/7
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鸡胸肉洗净,剁成鸡肉馅。
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步骤2/7
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加蒜沫,生抽2勺,耗油1勺,盐10g,1个鸡蛋搅匀,腌制20分钟。
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步骤3/7
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腌制好的鸡肉馅加入玉米和2勺淀粉,搅拌上劲,玉米鸡肉丸的馅料就做好了。
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步骤4/7
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番茄洗净,切块。锅中加少许油,炒成番茄酱,在加2勺番茄酱,提味。
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步骤5/7
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炒好的番茄酱加热水,烧开,加盐调味。
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步骤6/7
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玉米鸡肉馅用勺子造型,一个个下入番茄汤中。待丸子熟透飘起,即可。
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最后一步
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制作的好的番茄肉丸汤,撒入黑胡椒粉提味即可上桌。
鸡肉的脂肪含量比较少,是个减脂期食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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