胭脂萝卜
还是那3块钱一大堆的水萝卜,应季蔬菜就是便宜又好吃!
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步骤1/7
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市场上老大妈自家种的水萝卜买回来洗净
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步骤2/7
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切薄片
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步骤3/7
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用盐腌制1小时以上
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步骤4/7
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腌制一小时后用清水洗净,攥干水分,加剁碎的鲜小米辣
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步骤5/7
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然后加白糖,白醋,鸡精和食盐拌匀,可以当时吃,如果当凉菜吃建议少放盐。
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步骤6/7
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我是放在冰箱冷藏里一晚,第二天吃,或分3.4次吃完,味道特别爽口,酸甜口味,微辣口感,真是给这个夏天一抹清爽的感觉哦,小伙伴学做以后分享给同事吧!
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最后一步
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吃的时候拿一个漂亮的小碟子装盘,多么骄傲的拿手菜。学会了也来显摆一下吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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