巧克力熔岩蛋糕
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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先用一个干净的锅融化黄油待黄油融化后离火,加入巧克力慢慢融化。
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步骤3/8
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融化好了,放入冰箱冷藏30分钟。时间到了取出,倒入模具中即可放入烤箱
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步骤4/8
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把鸡蛋和白糖放入手持打蛋器中搅打,加入过筛的低筋面粉搅打均匀。倒入干净的盆中待用。
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步骤5/8
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把融化好的巧克力和黄油倒入蛋液中搅拌
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步骤6/8
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搅拌均匀,
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步骤7/8
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放入烤箱,温度200度,时间6分30秒
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最后一步
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时间到,完成。
需要注意的地方:各位厨友用的烤箱都不一样,我用的是万能蒸烤箱。所以温度和时间需要改变一下,可以是200度考8分钟。需要自己多多尝试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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