百吃不厌白灼手撕猪琵琶骨
80年代，物质匮乏，经济拮据，一年才杀一头猪，俗称的“杀年猪”。只有过年节的时候才能吃上猪肉。每当这个时候，妈妈就会把猪骨头，棒骨等煮一大锅给我们吃，等不及2次烹饪处理，拿上骨头，蘸着蒜泥就开吃，真是香啊！现在条件好了，可以随时吃，但那时的味道再也找不到了。且行且珍惜
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的猪琵琶骨一个洗净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水下锅，加生姜，八角，花椒，料酒，食盐，大火煮开，撇去浮沫
-
步骤3/6
点击查看大图
小火慢炖20分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出洗净，装盘
-
步骤5/6
点击查看大图
四瓣蒜，拍碎，加生抽，香油做成料碟。
-
最后一步
点击查看大图
手撕，大口吃肉，一点都不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
百吃不厌白灼手撕猪琵琶骨的相关分类
百吃不厌白灼手撕猪琵琶骨的相关推荐
-
糯米藕蜜汁藕
55580人看过 -
杨枝甘露
133873人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11386961人看过 -
宝宝辅食点心---自制薯条
91330人看过 -
麻婆豆腐
232517人看过 -
芹菜叶蛋饼
163998人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
226357人看过 -
健康吐司｜低卡全麦黑糖吐司，一款营养吐司#硬核菜谱制作人#
125303人看过 -
英式松饼，新手必学的人气下午茶单品
23899人看过 -
#元宵节美食大赏#果仁菠菜
176479人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
221655人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了～
197520人看过
