蒜蓉小龙虾
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步骤1/6
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先把虾处理好，去虾线，用剪刀去掉头部脏东西，但是要留黄黄那个脑，超好吃，不喜欢的就全部去掉吧
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步骤2/6
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锅里放入猪油，花生油，混合起来炸小龙虾更香
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步骤3/6
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倒入小龙虾开始中火炸，不要搅动太多次
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步骤4/6
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蒜蓉加水清洗，能有效去除苦味，而且不呛鼻，放两颗泡椒，蒜蓉中倒入一些泡椒水，不能吃辣的可以不放。倒入大量油，放蒜蓉进去炒香
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步骤5/6
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将炸好的小龙虾倒入，加两勺盐，三勺鸡精，有鸡汁的倒鸡汁，更加鲜，耗油两勺，啤酒半罐，煮十五分钟，闷十分钟就好了
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最后一步
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这样做没有不好吃的小龙虾，大家赶紧动手做吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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