紫菜包饭玉米沙拉肉松版
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步骤1/11
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准备好食材,胡萝卜黄瓜叉成丝,我属于技术差的所以弄成丝,技术好的集美可以切成条
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步骤2/11
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熟米饭,加上一点寿司醋,一点盐,熟芝麻,可以用黑芝麻,搅拌均匀
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步骤3/11
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铺竹帘,铺紫菜,紫菜要光滑面朝下,粗糙面向上
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步骤4/11
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铺米饭,用木铲压平,薄薄一层
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步骤5/11
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涂沙拉酱(甜味酱),涂在边上一层就好
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步骤6/11
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莎拉酱上面铺熟玉米粒,就像水泥和沙子
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步骤7/11
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然后铺肉松黄瓜丝胡萝卜丝和大根条,大根条要放在最边上
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步骤8/11
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把美味和营养卷起来就OK啦
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步骤9/11
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成品紫菜卷
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步骤10/11
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用刀(我用的带锯齿的刀),沾水沾水沾水切成一厘米宽的卷,切的时候前一下后一下错着切,不要太用力
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最后一步
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装盘
铺米饭用木铲压平,要沾水不然米饭会粘在铲子上。。。卷到最后一点的时候,紫菜上沾水。。。。。切的时候,刀上沾水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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