土豆的另一种吃法★凉拌
夏天来了,就要吃点酸辣开胃凉爽的
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步骤1/9
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土豆削皮洗干净
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步骤2/9
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葱切成葱花,蒜切蒜末放入碗里备用
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步骤3/9
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土豆切成细丝,用水多冲洗俩遍,淀粉洗干净
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步骤4/9
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用锅烧水,在烧水时我们把调料放在碗里备用,除去生抽,醋,老抽,这三个最后放
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步骤5/9
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水烧开后放入洗干净的土豆丝,翻均匀10秒后就可以了,捞出放入凉水中
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步骤6/9
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把土豆丝从凉水中捞出,装入大点的碗里
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步骤7/9
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丝处理好了,我们来一碗万能的凉拌调料,热锅冷油,把油烧好放入刚刚的调料碗里,用热油来激发调料的香味
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步骤8/9
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香味出来后放入剩下的调料拌均,倒入土豆丝中翻拌均匀
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最后一步
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一道简单开胃的凉拌酸辣土豆丝就做好了
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发布于 2020-05-16
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