韭菜炒豆干
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步骤1/5
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韭菜洗净切段豆干切片备用。
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步骤2/5
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熟肉切片,胡萝卜切成菱形片。
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步骤3/5
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锅中烧油下入熟肉葱姜蒜爆香。
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步骤4/5
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下入韭菜和豆干翻炒两下烹酱油加入盐味精。
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最后一步
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翻炒均匀出锅。
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治、贫血、杀菌消炎,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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