苦瓜炒肉
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗干净切开刮去囊,切片
-
步骤2/8
点击查看大图
苦瓜放入一勺盐腌制出水,把盐和均匀一些
-
步骤3/8
点击查看大图
切点肉,肥瘦分开,瘦肉放少许盐胡椒粉生抽淀粉腌制,最后放一点油润滑,大蒜切掉这个蒜头圈圈
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放一点点底油润一下,把肥肉煸炒出油
-
步骤5/8
点击查看大图
肥肉炒出油放瘦肉滑散
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油爆香蒜末
-
步骤7/8
点击查看大图
腌出水的苦瓜冲洗掉盐,沥干水,放入锅里炒,炒干表面的水放入肉
-
最后一步
点击查看大图
放入肉后翻炒一会放两勺水,不然太干了,翻炒一会,放生抽盐调味就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
苦瓜炒肉的其他做法
苦瓜炒肉的相关分类
苦瓜炒肉的相关推荐
-
苦瓜炒肉片
12591人看过 -
苦瓜炒肉
28785人看过 -
苦瓜炒蛋
19668010人看过 -
#硬核菜谱制作人#苦瓜炒肉
898943人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9829668人看过 -
红烧茄子
71335282人看过 -
红烧排骨
29796930人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
206694人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32462978人看过 -
红烧冬瓜
52512597人看过 -
土豆炖牛肉
21480594人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25419624人看过