爆炒虾仁
突然看到了卖的有虾,宝儿就选了这个做带饭的午餐。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,虾去虾线,剥皮。去虾线用了好久啊。倒入一勺料酒,一勺生抽,姜丝,盐,白糖,腌制十到二十分钟左右备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热油,倒入配料,翻炒均匀,闻着有香气即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入圆葱继续翻炒一分钟左右。加入半勺料酒,生抽。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入腌制好的虾仁,大火翻炒,大概两三分钟虾仁变色即可。加入少许白糖,翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
生抽放多了,颜色有点深。味道还是不错的,有点辣辣的,很好吃。
喜欢吃辣的,可以放一些小米辣。挑虾线前后身的虾线都挑,确实很需要时间的,大概半小时到一小时左右。也可能是我方法不对,感觉好慢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
爆炒虾仁的其他做法
爆炒虾仁的相关分类
爆炒虾仁的相关推荐
-
虾仁玉子豆腐
510097人看过 -
清远鸡火锅
146266人看过 -
酸甜猪里脊肉
53113人看过 -
#肉食主义狂欢#0失败的红烧猪蹄做法,软糯Q弹,色香味美
706172人看过 -
10分钟就可以吃上的美味阳春面
347119人看过 -
孜然里脊
192268人看过 -
省时省事的香肠焖饭(电饭锅版)
29437人看过 -
香浓南瓜羹
867400人看过 -
啫啫鸡煲|温暖丰富
14642456人看过 -
蒜薹炒肉
2906925人看过 -
柠檬鸡爪
11835人看过 -
牛炖
75159人看过