油泼面
忽然想吃这一口，跟儿子一人一碗。真的好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
凉水和面，揉好后放盆里醒半小时以上，再拿出来向一个方向揉，之后分割成面板可以放下的小份面团，准备擀。
-
步骤2/6
点击查看大图
擀成大片，卷起，切成宽一点的长条。再一根根打开待煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
大碗底加入调料：酱油、蚝油，花椒油，麻油，芝麻油。
-
步骤4/6
点击查看大图
开水下面，快要开的时候把菜放进去烫一下。一起捞在凉水盆里过一下水，然后把面捞出控一下水放在料汁上面。再在上面撒烧烤料，蒜末一点葱末，盐，芝麻。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅底热油，待油开后，倒在上面的料上面爆香。一碗大约一汤勺的油。
-
最后一步
点击查看大图
拌一拌，哇欧！
注意油和盐的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
油泼面
10465人看过 -
【宝宝辅食】香煎萝卜饼
45414人看过 -
#立冬第一补#鸡汁萝卜
156887人看过 -
蜂蜜莲藕汁#今天吃什么#
156907人看过 -
#换着花样吃早餐#史上最简单的芥末堆儿
203243人看过 -
秋梨藕汁
9441人看过 -
新西兰羊肉手抓饭
165948人看过 -
#夏至日，大口吃面#油泼面
38091人看过 -
苹果百香果茶
41994人看过 -
冬季养肺止咳—蜂蜜腌青萝卜
114640人看过 -
新疆羊肉手抓饭
4882人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末金针菇
146532人看过
