很不正宗班尼迪克蛋
Angie’s Brunch,坚持把美味又好看的早餐分享给大家
-
步骤1/6
点击查看大图
面包切片 煎锅上黄油烘一下
-
步骤2/6
点击查看大图
芦笋和绿叶菜加少油焯水1分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
荷兰酱:只用两个蛋黄,隔水搅拌,加融化的黄油液和柠檬汁搅拌到粘稠
-
步骤4/6
点击查看大图
面包摆上蔬菜和培根
-
步骤5/6
点击查看大图
水波蛋:水加热到上少许白醋后搅拌出漩涡,将鸡蛋打在漩涡里,1分钟关火焖2分钟,让蛋清均匀包裹蛋黄(鸡蛋一定要新鲜,不新鲜会像我一样,蛋黄蛋清分离
-
最后一步
点击查看大图
水波蛋放好撒上荷兰酱,撒点黑胡椒或者香菜末即可享用啦
蛋一定要新鲜!新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
班尼迪克蛋的其他做法
-
#夏日吃货嘉年华#班尼迪克蛋
-
班尼迪克蛋
-
三文鱼鳄梨班尼迪克蛋
-
班尼迪克蛋 | 10块钱的早餐,给你100分的高级
-
#夏日撩人滋味#班尼迪克蛋
-
白馒头也能吃的如此洋气――中式改良版班尼迪克蛋Brunch
班尼迪克蛋的相关分类
班尼迪克蛋的相关推荐
-
早餐鸡蛋杯 宝宝辅食食谱
252056人看过 -
葱油雪蟹
54588人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#五香牛腱子肉
367400人看过 -
贝柱厚蛋烧
5956人看过 -
菠萝咕噜肉
2490204人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80395714人看过 -
水波蛋 eggs benedict(班尼迪克蛋)
28186人看过 -
#美味开学季#芋泥烤蛋奶
221210人看过 -
鸡汤煨松茸
37019人看过 -
桑椹山药汤
31379人看过 -
空炸鱿鱼圈
393573人看过 -
苏格兰蛋
315518人看过