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蒜香鸡爪

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艾喵家

很适合夏天的一道菜，食材也很简单。之前做过柠檬泡椒鸡爪，这次尝试了蒜蓉味道的，口感非常好。感觉最近和大蒜杠上了，很多食材里面都有大蒜的身影，现在多吃大蒜也有好处哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
鸡爪 2斤
、
大蒜 250克
、
小米椒 1把
、
大葱 半根
、
姜 1块
、
辣椒油 2大勺
、
盐 2勺
、
白糖 2勺
、
米醋 2大勺
、
耗油 2大勺
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 三片
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

放冰箱冷藏一晚上口感更好，喜欢Q弹的煮10分钟，喜欢软烂的多煮一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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