追剧小零食‖红烧凤爪
鸡爪又叫做鸡掌、凤爪等，鸡爪是中国最常见的主菜小吃之一，可以制作出很多种不同的美食，不管哪种做法吃起来都十分好吃，吃起来劲道有嚼劲儿，是一款老少皆宜的美食。用了红烧汁做好的鸡爪色泽油亮，口感一级棒！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备鸡爪与红烧汁。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡爪用剪刀对半剪开，剪去鸡爪的指甲，剪好的鸡爪浸泡半小时，泡出杂质。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡爪冷水下锅加料酒一勺去腥。开大火焯水三分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅置油烧至三层热，把葱姜蒜炒香再放入鸡爪炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
加红烧汁调味料翻炒一下上色。
-
步骤6/10
点击查看大图
加适量开水开大火煮开转中火炖10-15分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
大火收汁，可以放丁点葱作为点缀，盛盘即可食用。
-
步骤8/10
点击查看大图
鸡爪色泽油亮，看着就诱人！
-
步骤9/10
点击查看大图
追剧小零食。
-
最后一步
点击查看大图
美味下酒菜必备款！
鸡爪一定要对半剪开便于入味。
无需其他调味料，只用了红烧调味汁颜色鲜亮，色泽诱人。即使从未下厨一样可以做出大餐来招待客人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
红烧凤爪的其他做法
红烧凤爪的相关分类
红烧凤爪的相关推荐
-
红烧鸡爪肉
3060772人看过 -
家常豆腐
718631人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2281031人看过 -
红焖大虾
942218人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
85134人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25647883人看过 -
山药木耳炒肉丝
715773人看过 -
黏糊糊的大碴粥
32144人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
151712人看过 -
紫菜包饭#520，美食撩动TA的心！#
2863120人看过 -
红烧排骨的做法，红烧排骨怎么做好吃
794054人看过 -
健脾养胃山药芙蓉汤
162383人看过
