大虾(最好吃的做法哦)
第一次尝试油炸大虾特别美味 自己家做的虾真的比外面卖的好吃一百倍,而且干净卫生。至于火候和用量,就跟着感觉走
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步骤1/6
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大虾去头,去虾线,虾线需要耐心
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步骤2/6
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放入葱,姜,蒜,十三香,鸡精,生抽,老抽,料酒,蚝油腌制半小时
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步骤3/6
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腌制半小时后加入蛋清,加淀粉和面粉搅拌
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步骤4/6
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油7层热加大虾炸至金黄,捞出,再复炸一遍
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步骤5/6
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装盘,上桌,特别香,喜欢的可以试试,点击我右下角传学做
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最后一步
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装盘,上桌,特别香,喜欢的可以试试,点击我右下角传学做
虾要腌制半小时才入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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