骨头汤
骨头汤，制作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰老的作用，同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长
-
步骤1/13
点击查看大图
买好的大骨棒！
-
步骤2/13
点击查看大图
水里放点葱姜，水烧开，骨头烫一下捞出！
-
步骤3/13
点击查看大图
冲洗干净，把肉渣子洗掉，影响汤的口感！
-
步骤4/13
点击查看大图
如图！
-
步骤5/13
点击查看大图
冷水把肉下锅，放葱姜！
-
步骤6/13
点击查看大图
烧开后撇去浮沫！
-
步骤7/13
点击查看大图
来一点点料酒
-
步骤8/13
点击查看大图
来一点点白醋！(为了有利于骨骼中钙质的溶出)
-
步骤9/13
点击查看大图
转小火烧2个小时！
-
步骤10/13
点击查看大图
之后下入些配菜，开大火烧15分钟！
-
步骤11/13
点击查看大图
出锅前，加入适量的盐！(一定不要放味素和鸡精放了就白炖那么长时间了，喝着就是原汁原味，放味素味道就是靠调料出味了，外面饭店喝的鸡汤基本上都是拿鸡汁调出来的，味道还是有很大差别的)
-
步骤12/13
点击查看大图
来点枸杞！(泡好的哦)
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花！eat歹吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
骨头汤的相关分类
骨头汤的相关推荐
-
骨头汤
131996人看过 -
骨头汤
244510人看过 -
牛骨头汤——营养的骨头汤
870045人看过 -
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤
102001人看过 -
骨头汤
125376人看过 -
骨头汤
36119人看过 -
大骨头汤
341706人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
745933人看过 -
快手糖醋排骨
2820583人看过 -
清炖大骨头汤
3706165人看过 -
骨头汤
189406人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18364429人看过
