蓝莓曲奇
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步骤1/10
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准备好以上材料,黄油软化
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步骤2/10
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加入糖粉搅拌均匀
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步骤3/10
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搅拌均匀后,加入鸡蛋液搅拌均匀,充分搅拌
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步骤4/10
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加入蓝莓干(蓝莓干切小一点)ps:没有蓝莓干可以用其他代替,蔓越莓干、葡萄干…克数不变
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步骤5/10
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倒入过好筛的低筋面粉,搅拌均匀
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步骤6/10
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放进容器中,变成长条形。没有容器可以手动弄成长条形
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步骤7/10
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冰箱冷冻1个小时以上(是冷冻不是冷藏)冷冻过后切的时候不会粘住
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步骤8/10
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切成每块一样的厚度,这样烤的时候就不会一些没熟,一些糊了
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步骤9/10
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均匀的铺在烤盘上,留出一些间隔,烤的时候会变大一些
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最后一步
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每个烤箱的火候不一样,我新买的烤箱,还没掌控好火候,烤的有点过了,但还不会影响到这美味的曲奇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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