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枣花糕

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食材清单加入采购清单

红枣若干

、

面粉 400g

、

酵母 4g

、

豆沙适量

、

温水 200g

、

糖 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.在碗中放面粉500g，放入糖10g，放入酵母4g，温水200g，均匀搅拌
步骤2/9 点击查看大图
2. 揉成面团
步骤3/9 点击查看大图
3.盖上保鲜膜发酵15-20分钟
步骤4/9 点击查看大图
4.揉成面团
步骤5/9 点击查看大图
5.切出备用，揉成面饼，放入适量豆沙，擀平成面饼
步骤6/9 点击查看大图
6.捏成枣花糕
步骤7/9 点击查看大图
7.用切好的红枣装饰
步骤8/9 点击查看大图
8.放入蒸笼煮15分钟
最后一步点击查看大图
8.枣花糕完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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