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火腿蛋炒饭的做法

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火腿蛋炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿 100g

、

鸡蛋 3个

、

米饭适量

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

葱适量

、

蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材:鸡蛋打散，胡萝卜切丝，火腿切丁，葱蒜切末
步骤2/12 点击查看大图
油热，下鸡蛋，筷子翻炒
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋盛出备用
步骤4/12 点击查看大图
放油，油热，放葱蒜
步骤5/12 点击查看大图
放胡萝卜丝
步骤6/12 点击查看大图
中火翻炒至变色，中途如果干可以加一点点水
步骤7/12 点击查看大图
放火腿肠
步骤8/12 点击查看大图
翻炒至火腿肠变色
步骤9/12 点击查看大图
放剩米饭
步骤10/12 点击查看大图
先小火翻炒，米饭散开后，转中火
步骤11/12 点击查看大图
下鸡蛋，继续翻炒
最后一步点击查看大图
放盐，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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