牛肉炖土豆
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步骤1/9
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牛肉洗净冷水下锅加料酒焯一下(刀功不好)
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步骤2/9
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葱姜蒜，花椒粒，辣椒段炒香后倒入牛肉爆炒
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步骤3/9
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加入一勺酱肉翻炒
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步骤4/9
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码入砂锅，加葱白
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步骤5/9
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加入一碗开水，一勺盐，2片柠檬加盖小火炖，10分钟后捞出柠檬
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步骤6/9
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土豆，胡萝卜，莴笋切块
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步骤7/9
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炖2小时后加入土豆，胡萝卜，莴笋块再炖半小时
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步骤8/9
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出锅撒葱花，喜欢吃香菜的撒香菜
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最后一步
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美美的吃一碗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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