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吃货福利，炒魔芋的做法

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吃货福利，炒魔芋

浏览 240.0万 · 收藏 1.0万 · 学做 11

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魔芋豆腐是我的最爱，可以各种炒；煮、烙、烤、凉拌等等。不管怎么做都好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋粉适量

、

青椒 2个

、

糟辣椒适量

、

糟辣椒 1小勺

、

蒜、大葱适量

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

花椒油小半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
刚买的一块魔芋
步骤2/9 点击查看大图
洗干净，切长条备用。
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧开水，魔芋放进去焯水，捞出来滤干备用
步骤4/9 点击查看大图
切点辣椒；大蒜、大葱备用，西红柿忽略，不是这个菜的哦。
步骤5/9 点击查看大图
烧油放入大蒜青椒，再放入魔芋翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
加入点槽辣椒，不停翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
加入提前调好的料汁，继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入葱段，翻炒一会就出锅了。
最后一步点击查看大图
出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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