宝宝辅食之苹果红枣蒸糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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半个苹果去皮去核,红枣去核(我用的红枣比较小,用了四颗,大的两颗就可以了)
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步骤2/4
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苹果切小块加红枣,鸡蛋,面粉放料理机搅打三四分钟。(一定要搅的时间长一些)呈稍厚的糊状。
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步骤3/4
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盘子铺油纸上锅蒸半个小时。
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最后一步
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蒸好取出切块,软软甜甜的宝宝爱吃。
小贴士
这个只要注意两点:
1.搅打的时间要长一些,让面粉和水果充分搅拌,同时鸡蛋在里面也打发的彻底些。
2.面粉的用量是可调的。苹果鸡蛋的大小都是不定的,随它们的变化调整面粉。如实在心里没数就一开始加一些稀了就再加一点。呈稍厚的糊状就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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