小羊花糕
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步骤1/9
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1、面粉500g，加入糖10g，加入酵母4g,加入温水200g，揉成面团。
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步骤2/9
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2、盖上保鲜膜包严，发酵15-20分钟。
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步骤3/9
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3、面团切出三分之一备用。
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步骤4/9
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4、大面团按成面饼，加入适量豆沙团成团。
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步骤5/9
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5、小面团切成2个。
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步骤6/9
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6、捏成局部装饰。
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步骤7/9
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7、2个羊角蘸水粘至豆沙馅圆团2侧，最小的2个小面团粘至羊角下方，豆沙装饰成眼睛。
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步骤8/9
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8、水煮沸，放入蒸笼，蒸煮15分钟。
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最后一步
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9、小羊花糕已经完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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