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酱油鸡电饭锅一步到位的做法

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酱油鸡电饭锅一步到位

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身为一个广东人，也真的是遗传了一点广东人的特质，就是特别喜欢吃鸡，不管是白切鸡、酱油鸡、姜葱鸡、盐焗鸡还是炒鸡，都非常的喜欢吃。那么今天我就分享一款超级简单又好吃的酱油鸡给大家，用电饭锅就能一步到位。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡半只

、

葱 2根

、

生姜 1块

、

盐 2克

、

五香粉 1勺

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
把鸡肉清洗干净，沥干水分备用
步骤2/15 点击查看大图
加入生抽、盐、料酒、五香粉
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调料在鸡身上的每一处都涂抹均匀，加入姜片，腌制30分钟以上
步骤4/15 点击查看大图
准备好姜片和葱段
步骤5/15 点击查看大图
电饭锅下一点油
步骤6/15 点击查看大图
底部铺上姜片
步骤7/15 点击查看大图
再铺上葱段
步骤8/15 点击查看大图
把腌好的鸡放入电饭锅中
步骤9/15 点击查看大图
选择煮饭模式，精华煮，30分钟就能好
步骤10/15 点击查看大图
把焖好的鸡取出装入盘中，料汁倒入碗中备用
步骤11/15 点击查看大图
把鸡剁成鸡块，我的刀功太差，这里就不展示了直接跳过
步骤12/15 点击查看大图
热锅下一点油，加入葱白翻炒出香味
步骤13/15 点击查看大图
加入鸡的汤汁
步骤14/15 点击查看大图
煮沸后加入葱段即可关火
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然后把汤汁淋入鸡块中即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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