一锅两吃的羊蝎子锅
大快朵颐,大快人心 油而不腻,瘦而不柴
-
步骤1/16
点击查看大图
羊蝎子清水浸泡,泡去血水
-
步骤2/16
点击查看大图
冷水下锅,加葱姜料酒。
-
步骤3/16
点击查看大图
大火煮开,撇去浮末,捞出洗净备用
-
步骤4/16
点击查看大图
准备香料
-
步骤5/16
点击查看大图
准备香料
-
步骤6/16
点击查看大图
油锅预热加葱姜蒜所有香料炒出香味
-
步骤7/16
点击查看大图
小火,加火锅底料
-
步骤8/16
点击查看大图
小火,加郫县豆瓣酱。慢慢炒出红油
-
步骤9/16
点击查看大图
加水,放羊蝎子
-
步骤10/16
点击查看大图
加盐
-
步骤11/16
点击查看大图
加糖
-
步骤12/16
点击查看大图
加酱油
-
步骤13/16
点击查看大图
加老抽
-
步骤14/16
点击查看大图
加蚝油。大火煮开之后倒入压力锅,压羊骨的时间是猪骨的一倍
-
步骤15/16
点击查看大图
压好之后,
-
最后一步
点击查看大图
放入洗好的青菜,涮锅开始
1.大火爆锅,小火炒红油
2.压羊骨的时间是平时压猪排骨时间的一倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
羊蝎子锅的相关分类
羊蝎子锅的相关推荐
-
醋香肉丝炒拉皮
25511人看过 -
#冬季滋补花样吃法#家庭版寿喜锅
153768人看过 -
“鲜美清热,简单好喝”-香菜皮蛋豆腐汤
31775人看过 -
低脂低卡家庭版鱼丸寿喜锅
148482人看过 -
土豆牛肉咖喱饭
2001015人看过 -
卤鸭货
87845人看过 -
蒸蒜蓉巴沙鱼
15285人看过 -
迷迭香:老北京秘制羊蝎子
1733800人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋黄瓜豆腐汤
110719人看过 -
卤鸭货,绝味周黑鸭
2473587人看过 -
油焖雷笋
187586人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1268769人看过