治愈的桃子酱
买了四颗桃子，外皮鲜亮，内里甚酸，熬制成果酱，颇为可口，小欣喜！据说桃子酱可以用来做很多东西，比如蜜桃面包，蜜桃乌龙茶，蜜桃酸奶，蜜桃汽水，蜜桃派……可是，我一样也不会，没做过！
-
步骤1/14
点击查看大图
桃子用盐水清洗干净，用厨房纸吸去表面水分
-
步骤2/14
点击查看大图
用刮皮刀去皮，皮留存好备用
-
步骤3/14
点击查看大图
将桃肉切小块，一定是小块，越小熬制时越省时省力
-
步骤4/14
点击查看大图
切好的桃子果肉和桃子皮，皮的颜色很养眼
-
步骤5/14
点击查看大图
将冰糖加入果肉
-
步骤6/14
点击查看大图
再来一张
-
步骤7/14
点击查看大图
搅拌均匀，加盖后放入冰箱冷藏一个小时，或冷冻半小时！果肉遇高温差，有利于腌制出水！
-
步骤8/14
点击查看大图
冰箱静静腌制的果肉
-
步骤9/14
点击查看大图
将腌制好的果肉同桃子皮一起放入炒锅，小火熬制果肉半透明状，汤汁浓稠，挑出果皮扔掉！果皮主要作用是为了提亮果酱颜色！
-
步骤10/14
点击查看大图
关火晾凉！
-
步骤11/14
点击查看大图
颜色还是蛮漂亮的
-
步骤12/14
点击查看大图
装果酱的容器开水上火蒸五分钟消毒，或沸水煮一会儿消毒，便于延长保存期
-
步骤13/14
点击查看大图
装瓶！冰箱存放
-
最后一步
点击查看大图
再来一张身份照！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
桃子酱的其他做法
桃子酱的相关分类
桃子酱的相关推荐
-
光饼夹肉
42887人看过 -
桑葚酱
365554人看过 -
家常炒兔肉
1574341人看过 -
天麻炖天鹅蛋（咸）
193421人看过 -
桃子果酱
28224人看过 -
桑葚酒（自酿）
43838人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6536378人看过 -
花生糕
23663人看过 -
#美食视频挑战赛#柠檬鸡爪
4832157人看过 -
光饼
56858人看过 -
肉包～肉包
78425人看过 -
自酿果酒|少女系山楂果酒
42666人看过
