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青椒火腿土豆片的做法

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青椒火腿土豆片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 3个

、

土豆适量

、

火腿肠 2根

、

老抽

、

生抽

、

盐

、

白砂糖

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒、火腿、土豆均切片，土豆切好后在水里泡着
步骤2/4 点击查看大图
青椒下锅炒至断生
步骤3/4 点击查看大图
加入沥干水分的土豆继续炒至断生
最后一步点击查看大图
倒入火腿，加入生抽、老抽、盐、糖、蚝油，继续翻炒，倒入一点点水接着炒一会儿

小贴士

土豆喜欢吃脆一点的最后一步可以不用加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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