味道鲜美嫩滑的白饭鱼蒸水蛋（快手家常菜）
记得第一次吃到这个菜是去湖南旅游吃的～ 吃一次就喜欢上了～ 回来自己试着整了一下真的很好吃～ 白饭鱼的鲜甜加上水蛋嫩滑的口感真的是绝配～
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步骤1/7
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准备好材料（白饭鱼洗净沥干水份待用）
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步骤2/7
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将鸡蛋打入装有白饭鱼的碗中，加入盐、油、酱油
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步骤3/7
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加入半碗水，顺时针快速拌匀待用
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步骤4/7
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养生壶中加入适量的水，将拌好的水蛋放入壶中，按蒸蛋模式隔水蒸熟即可取出食用
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步骤5/7
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成品照
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步骤6/7
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成品照2
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最后一步
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开吃～
想要成品更好看可以将拌好的蛋液过一下筛去掉气泡哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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