鸡胸肉三明治
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步骤1/5
两片土司各放一片薄薄的黄油,放入烤箱200度烤至表面浅浅的微微有点硬,千万不要烤太硬了,那就只能吃掉了(º﹃º )
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步骤2/5
生菜洗净沥干,或者用厨房纸擦干;西红柿去皮横着切一片;鸡胸肉加料酒、生姜、孜然粉、黑胡椒、少量盐、一点点蚝油腌一下
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步骤3/5
开始煎鸡蛋,肥宅都是用黄油煎的两个(一起)!不过真的很好吃!!!黄油加入不粘锅融化,蛋液倒进去铺满平底锅平底,蛋液底部稍微有点凝固就用铲子把两边往中间推(大概推成土司宽度),关火!!!鸡蛋长边对折,盛出来,中间半凝固,没有腥味,又特别好吃(我自己是最喜欢这样的)
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步骤4/5
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鸡胸肉用锅煎(不放油,减肥),先用大火,锁住水分,然后两边变色之后小火煎熟
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最后一步
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叠东西的时候,我一般是荤素交替,芝士片贴着鸡蛋(正好余温捂化芝士片),因为东西多,我都用保鲜膜包起来,最后用宽胶带贴住接口切开吃的⊙▽⊙
土司烤不烤都行,没有烤箱直接用锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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