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鸡胸肉三明治的做法

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鸡胸肉三明治

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10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦土司 2片

、

鸡蛋 2个

、

鸡胸肉 1小块

、

生菜 2片

、

黑胡椒一勺

、

孜然一点点

、

千岛酱一点点

、

黄油一点点

、

西红柿 1片

、

芝士 1片

烹饪步骤

步骤1/5
两片土司各放一片薄薄的黄油，放入烤箱200度烤至表面浅浅的微微有点硬，千万不要烤太硬了，那就只能吃掉了(º﹃º )
步骤2/5
生菜洗净沥干，或者用厨房纸擦干；西红柿去皮横着切一片；鸡胸肉加料酒、生姜、孜然粉、黑胡椒、少量盐、一点点蚝油腌一下
步骤3/5
开始煎鸡蛋，肥宅都是用黄油煎的两个（一起）！不过真的很好吃！！！黄油加入不粘锅融化，蛋液倒进去铺满平底锅平底，蛋液底部稍微有点凝固就用铲子把两边往中间推（大概推成土司宽度），关火！！！鸡蛋长边对折，盛出来，中间半凝固，没有腥味，又特别好吃（我自己是最喜欢这样的）
步骤4/5 点击查看大图
鸡胸肉用锅煎（不放油，减肥），先用大火，锁住水分，然后两边变色之后小火煎熟
最后一步点击查看大图
叠东西的时候，我一般是荤素交替，芝士片贴着鸡蛋（正好余温捂化芝士片），因为东西多，我都用保鲜膜包起来，最后用宽胶带贴住接口切开吃的⊙▽⊙

小贴士

土司烤不烤都行，没有烤箱直接用锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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