青蛙菠菜小松饼
创意儿童餐,简单又营养,学会了宝宝抢着吃
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步骤1/16
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准备材料
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步骤2/16
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菠菜洗干净,开水焯一下。
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步骤3/16
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焯好的菠菜放入料理杯中
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步骤4/16
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磕入鸡蛋。
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步骤5/16
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开启料理机搅打2—3分钟。
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步骤6/16
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打好后倒入盆中,加入面粉(如果家中有面粉筛,最好过筛加入)
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步骤7/16
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搅拌至无颗粒状。
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步骤8/16
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装入裱花袋,没有裱花袋可以直接用勺子挖入锅中。
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步骤9/16
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使用不粘锅,开最小最小火,把面糊挤入锅中。
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步骤10/16
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当上面有气泡出现的时候就可以翻面了
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步骤11/16
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翻面后再煎1分钟左右就可以了
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步骤12/16
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用芝士片,香肠和海苔来装饰小青蛙的五官。
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步骤13/16
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把五官如图这样摆放上去就OK了。
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
1.注意鸡蛋与菠菜搅打的时间如果短,会导致成品不够蓬松。
2.煎的时候一定要最小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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