是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菇瓜茄酱蛋面汤的做法

点击查看大图

菇瓜茄酱蛋面汤

浏览 13.7万 · 收藏 1412 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

【4-331】这是一个想着续锅面鱼鱼歪七扭八像海参的故事……就是那种嚼起来很Q很有劲儿长相别致我挺喜欢的丑丑(划掉)面疙瘩没错了 ----- 2020.5.18

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿或酱

、

西葫芦小半个

、

金针菇一把

、

鸡蛋一个

、

香菜一小把

、

胡椒粉可选

、

香油几滴

、

生抽一咕嘟

、

盐适量

、

面粉看饭量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西红柿收拾干净切大块扔到锅里小火焖软碾成柿泥，或者直接舀上几勺三月菜谱【葱蒜椒香番茄酱】那种茄酱
步骤2/10 点击查看大图
根据个人喜好往里扔菇扔瓜丝，或者别的什么菜丝豆腐丝
步骤3/10 点击查看大图
随便搅和两下，看情况补酱，根据自己想要汤量加水，盖上盖子等水开
步骤4/10 点击查看大图
抽空拿碗舀面粉，根据粉量和个人口味往里加盐
步骤5/10 点击查看大图
大概拌拌匀加水搅和成一坨勉强成型的稠糊糊，水面体积比1:2那样子
步骤6/10 点击查看大图
想办法拨/舀/挑到煮开的茄汤锅里，完事儿舀口汤尝尝小心烫，根据个人喜好加盐或者淋酱油
步骤7/10 点击查看大图
中小火把面煮熟煮到自己喜欢的程度，根据个人喜好决定要不要往里淋蛋扔香菜
步骤8/10 点击查看大图
没啥问题了再关火，舀到提前加了些香油胡椒粉的碗/盘里
步骤9/10 点击查看大图
怼上把香菜碎礼貌性感受两眼就可以开心喝汤吃疙瘩辽
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

换个做法

菇瓜茄酱蛋面汤的其他做法

菇瓜茄酱蛋面汤的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾小龙虾槐花蒜蓉小龙虾菠萝咕咾肉更多

菇瓜茄酱蛋面汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许