是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

薄皮韭菜盒子

浏览 68.2万 · 收藏 4200 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

清水 180克

、

老豆腐 2块

、

韭菜 1把

、

肉末 1碟

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

油适量

、

五香粉 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
韭菜切细。
步骤2/13 点击查看大图
老豆腐切粒。
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤4/13 点击查看大图
炒猪肉末。
步骤5/13 点击查看大图
肉末要煸出油，干香状态最佳。倒入鸡蛋，划碎。
步骤6/13 点击查看大图
馅都倒在一起，调入盐，五香粉，蚝油。
步骤7/13 点击查看大图
揉面至光滑，静置半小时左右。
步骤8/13 点击查看大图
再揉好，切小剂子。
步骤9/13 点击查看大图
依次擀薄成大概的长方形。
步骤10/13 点击查看大图
放上韭菜。
步骤11/13 点击查看大图
四边向里折起。
步骤12/13 点击查看大图
依次包好，刷点油，烤到外皮脆黄。
最后一步点击查看大图
皮薄馅多，很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

换个做法

薄皮韭菜盒子的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆小龙虾更多

薄皮韭菜盒子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许