虾饼
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大虾
10只
、
胡萝卜
1/3根
、
铁棍山药
1/3根
、
盐
2克
、
白胡椒
1克
、
黑胡椒
1克
、
料酒
1勺
、
玉米淀粉
15克
、
小葱
1根
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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大虾去头去壳,用刀背剁成泥。加鸡蛋,山药丁胡萝卜丁小葱沫拌匀
-
步骤2/4
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加淀粉,料酒盐胡椒粉黑胡椒粉拌匀,摔打上劲。
-
步骤3/4
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平底锅煎熟
-
最后一步
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可当早点食用,平时多做出来几个,晾凉封保险膜冷冻保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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