肉沫炒面【家常版本】
今年全网都在致敬热干面，但是北方人还是喜欢做炒面，简单快捷又不失营养，有肉、有青菜，关键还挺受欢迎。小朋友不喜欢吃胡萝卜和洋葱，打成碎，放在面里，炒一炒，有滋有味，小朋友也吃的不亦乐乎。 食谱中使用料理机：
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步骤1/10
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准备洋葱、胡萝卜，放入料理机，
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步骤2/10
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切成蔬菜碎备用
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步骤3/10
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用料理机将肉，切成肉沫，肉沫中放入蚝油、生抽、胡椒粉少许
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步骤4/10
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准备豆芽、西红柿丁备用
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步骤5/10
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将胡萝卜、洋葱碎放入热油，炒香
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步骤6/10
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放入肉沫
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步骤7/10
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将豆芽和西红柿丁放入，放入生抽、盐、蚝油，翻炒
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步骤8/10
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将面条煮至8层熟，放入炒锅，放少量老抽上色
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步骤9/10
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色香味美，菜饭一体的肉沫炒面出锅喽
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最后一步
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简单快捷又不失营养，有肉、有青菜，关键还挺受欢迎。小朋友不喜欢吃胡萝卜和洋葱，打成碎，放在面里，炒一炒，有滋有味，小朋友也吃的不亦乐乎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-19
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