《向往的生活4》同款美食大揭秘——过桥米线
这期黄老师在节目制作的过桥米线，真的是让我垂涎三尺呀， 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区 ，已有一百多年的历史 。今天就带大家揭秘《向往的生活4》同款过桥米线
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步骤1/7
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用热鸡汤涮鸡肉片
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步骤2/7
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打入生鹌鹑蛋
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步骤3/7
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放入青菜、韭菜烫熟
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步骤4/7
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放入烫熟过的香菇、木耳
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步骤5/7
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放入煮熟后过完凉水的米线
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步骤6/7
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根据个人口味加入辣椒油等调料
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最后一步
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撒上胡椒粉等香辛料增香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-19
过桥米线的其他做法
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