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清炒荷兰豆~健康减肥食谱

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嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。荷兰豆食前可用沸水焯或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆适量

、

油 3汤匙

、

姜 3片

、

蒜 2瓣

、

开水 80g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
荷兰豆必须要吃全熟，但是要口感脆嫩怎么办？
步骤2/5 点击查看大图
锅里下点油，油温至8成热下荷兰豆。
步骤3/5 点击查看大图
加入姜蒜块炒。
步骤4/5 点击查看大图
炒到荷兰豆都有一点点变色，马上加入开水。
最后一步点击查看大图
当荷兰豆炒到有一点通透的翠绿色，就已经完全熟了，撒盐，加一点鸡精。起锅了。开始不熟悉可以试吃一下。温馨提示小伙伴一定要炒熟了吃才安全哦

小贴士

加水最好用开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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