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姜汁牛肉饭

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胡萝卜一根

、

牛肉 350g

、

豆芽适量

、

料酒 5g

、

生抽 10g

、

盐 3g

、

姜末适量

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、胡萝卜切丁备用。
步骤2/6 点击查看大图
2、在小碗里刷油装上米饭备用。
步骤3/6 点击查看大图
3、豆芽焯水备用。
步骤4/6 点击查看大图
4、油温八成热，倒入蒜末，姜末适量，倒入牛肉翻炒均匀，加入料酒5g，倒入胡萝卜丁，倒入适量生抽翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
5、米饭倒扣入盘，配菜依次摆放，米饭上撒上黑芝麻。
最后一步点击查看大图
6、姜汁牛肉饭已完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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