桃胶银耳红枣羹～美容养颜、益气补血
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烹饪步骤
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步骤1/4
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桃胶冷水泡一夜，桃胶一次不要泡太多，几个就可以泡出一大盆了，银耳提前3个小时泡好，一般我都是隔天把材料泡好
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步骤2/4
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锅里放适量的清水（3-4倍）银耳先下锅煮，大概煮20分钟后关火焖着（这样容易起胶）焖半个小时后再次开火煮20分钟，接着下桃胶、红枣、枸杞子煮个40分钟，煮好后加适量的冰糖调味
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步骤3/4
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想要糯点的口感可在关火后在锅里焖久一些
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最后一步
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在冰箱冻了一个中午，都起胶了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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