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油炸豌豆粒

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两个蛋妈

豌豆即将成熟了，现在正是吃豌豆粒时候！可以烧稀饭，炒鸡蛋，还可以剥一些放冷冻保存，可以吃到过年！ 这道小点心是在饭店吃的，香香酥酥的特别好吃，回来就自己做了一点，再选食材很讲究，选择壳干了发薄的那种豌豆 粒，绿绿的嫩的豌豆粒水分太大，做起来不仅会炸开还会缩水！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豌豆粒 100克
、
玉米油 200克
、
玉米淀粉 20克
、
食用盐 2克
、
漏勺 1把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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