家常菜下饭菜,香菇—海鲜菇炒肉片
没有高大上的食材,也不用高大上的调味料和特殊处理。家常菜的魅力就是简单,易做,下饭,回味无穷。吃的是原汁原味,而不是外卖的香料味。
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步骤1/6
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1.菇洗干净,海鲜菇切断,香菇切片。
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步骤2/6
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2.清水加一勺盐和适量的油下,水开入菇菇汆熟。
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步骤3/6
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3.五花肉切片,锅热不加油,把肉的油脂煸出来。下蒜片和姜片爆香
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步骤4/6
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4.下入汆好的菇菇和青、红椒。
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步骤5/6
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5.加盐,耗油,生抽,翻炒均匀,一点糖提鲜。出锅。
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最后一步
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6.成品,是不是很有食欲,下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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