豆芽拌面筋
天气太热,来点简单的,拌个凉菜吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
豆芽择净,用开水焯熟,沥干水备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
面筋撕成小块,可以自己洗面筋也可以买一块。
-
步骤3/6
点击查看大图
碗里放入辣子面、五香粉、花椒粒和盐。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧油泼在辣子面上,边倒油边搅拌,这一步没拍照,泼好后倒入生抽、醋和凉白开搅拌均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
将搅拌好的料汁放入一个大盆中,因为我之前是在碗里放着的,不便于搅拌所以移入大盆里面,下次就可以直接用一个大盆了。
-
最后一步
点击查看大图
倒入豆芽和面筋搅拌均匀就可以了。
面筋一定要撕开不要用刀切开,而且要薄一些,这样会更好吃更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
豆芽拌面筋的其他做法
豆芽拌面筋的相关分类
豆芽拌面筋的相关推荐
-
家常豆腐
45907142人看过 -
酸辣豆芽炒面筋
42374人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53872071人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
105022人看过 -
紫菜蛋花汤
11490323人看过 -
茄汁大虾
31370980人看过 -
白灼虾
3082122人看过 -
绿豆芽炒面筋
24151人看过 -
清蒸生蚝
8448351人看过 -
鲍鱼焖鸡翅
77416人看过 -
茶树菇炒腊肉
118384人看过 -
嘎嘎下饭的东北菜——芹菜炒粉
118459人看过